2013年8月30日 星期五

[美食.食評] 高級壽司店 ~ 濤 @西環

Y!BLOG搬家文-2012年2月28日下午2:47公開累積瀏覽 718


食在西環又來了~~~ 

西環真的好多美食..平的貴的什麼都有..
今次小柔會同大家分享1間高級日本餐廳 ~ 濤  (位於西環堅尼地城泓都附近 )




打開餐牌..款款食物價錢不菲..
不過這裡客人也不少喔: 我想..應該食物質素不錯吧??




每位會有1碗前菜 (左上)
我們點了洋蔥串、枝豆



枝豆好大粒..好鮮甜..表面灑了些調味料..會有愈吃愈想吃的感覺!!!*




多春魚 燒得有點乾..味道一般*

和牛 woo~~~~~ 真的會融化耶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

一口咬下去..在咀嚼之間已經全融在口裡..滿口和牛的感覺實在是超幸福!!!!!!!!!!!!!
連平常不喜歡吃和牛的小柔都覺得超好吃!! 果然還是1分價錢1分貨*



$128






小柔至愛帆立貝壽司超肥厚又大塊..新鮮!!! 
入口時滿滿的濃郁口感..肥美而不膩..不會有很滯的感覺*
超有幸福感覺!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!*
 $50/件




中間蟹膏壽司與平常在外吃的很不一樣..無論口感還是味道..很清新清甜..
相信就算平時不吃蟹膏的人也會接受..





洋蔥串



清酒煮蜆 蜆肉超肥美..酒味很濃..第1次會想把湯全喝完!!!!!!




三文魚腩壽司超肥厚..入口即溶化的感覺實在太幸福了!!!!!!!!!!* 油脂完全不會膩..
$80/件




軟殼蟹手卷比較普通..與坊間吃的差不多..不過比較大份"
$45/件





鰻魚壽司 最喜歡特調的鰻魚汁..小小甜甜地..惹味之餘讓鰻魚口感更豐富喔:


$45/件

3個人總數:HK$14xx

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