非常簡單又美味…還可以利用家中餘下的食材制作不同口味…大人小孩都會喜歡的下午茶咸點喔:
起司紫菜蛋卷
×* 原味紫菜2小包
×*全蛋一隻
×*任何芝士片/芝士粒 (原味/咸味)
小柔之前家裡有剩下來牛牛芝士粒…可以把芝士粒切丁;芝士片可切條
另外可加入腸仔,火腿,煙肉,粟米等不同食材…按個人口味
使用大火加熱平底鑊後…加少少油把已發勻的蛋快速弄成圓形後轉中火
加入芝士
因最後會切成3-4小份…以免頭尾沒有芝士…所以以芝士圍邊确保制成品每一小份都有芝士
如果喜歡多芝士可自由增加份量
放上紫菜
亦可再加入其他食材
把蛋餅卷成條狀
非常簡單就卷好囉~~
不用3分鍾就有美味可口的紫菜捲蛋*
可以給小孩子做午茶小食…或者Party小食都非常適合喔:
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