上星期去了港島香格里拉大酒店參加酒界盛事--Great Wines of ITALY
超誇張..$500 tickets 很早已經售罄呢~~
幸好友人帶我去..HEHE 不得不跟大家分享一下當天的盛況*
入會場時收到一本很精美的文件夾..內有簡介 & 各間酒商的酒評分表..
可以參考大會對各酒類的評分從而試飲..
酒會5點開始,,小柔5點半進場..場內已經滿滿是人..
很多人在試飲、聊天..沒想到已經很早來還是人超多 -0-
一進場第一眼便被66號檯CIACCI PICCOLOMINI D'ARAGONA的酒樽吸引著..
書仔寫著有95分的喔: 女生還是喜歡有外貌的酒 (笑)
小柔手上這本書仔除了可以看到各牌號的酒名&評分外..
還可以自己寫下對那間牌號的酒的評語--
如COLOR、STRUCTURE、AROMAS、OVERALL IMPRESSION
由於80號檯是全場最高分 -- 100分的紅酒 VALDICAVA 2006
超級多人試酒..很難才拍到這張照片..男生超MAN超有型 (心)
不過不愧為100分的紅酒..紅酒很淳..酒味濃郁..完全沒有苦澀感..很讚喔:
喝完還想再喝..不過人實在太多嘍~~ 帥哥總是被圍著....
我們都很喜歡這裡的環境..5樓的廳很大..環境寬敞又舒服..
雖然人很多..但冷氣非常足夠..就算喝了很多酒熱熱的也不用脫外套..
大會安排了很多高檯讓我們可以邊聊天邊喝酒..也可以寫寫對各酒的評分..
也有細細支的清水、淡味&濃味芝士、麵包等源源不絕地提供..服務非常優!!
小柔試飲了十多間酒商..除了80號檯的100分紅酒好好喝外..
43號檯ARGIOLAS ISOLA DEI NURAGHI KOREM 2009的白酒果味很香..
連平常不喜歡喝白酒的小柔都好喜歡!!*
最後喝的一間酒商是35號檯FALESCO UMBRIA MARCILIANO 2008 也是非常好喝..整體很平均..不會太酸或太甜..酒味濃度適中..入口香滑..個人認為只是比80號檯次一級喔:
喝過喜歡的酒還可以訂購喔:
最後大家來張大合照..這次真是1個很特別的聚會..
大家一直研究..互相討論那個檯號的酒甜 / 酸 / 濃郁酒味等..
還有我們常常都會說那個年份比較好喝..小柔自己最喜歡06年的..08年也不錯喔:
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